Hacienda Buena Vista Coffee Plantation

En 1833, un español que emigró de Venezuela a Puerto Rico compró una gran parcela de tierra fértil en las colinas al norte de Ponce. Él construyó una hermosa casa de dos pisos principales , barracones de esclavos , edificios agrícolas y áreas de procesamiento . La hacienda pronto se convirtió en un importante productor de café, maíz y otros productos. Su hijo y su nieto introdujeron algunas de las más innovadoras de maquinaria agrícola en la isla , alimentado por una cascada cercana de 100 pies .

Una serie de huracanes y el mercado del café no trajo las operaciones a un punto muerto en 1900 , y poco a poco la Hacienda Buena Vista cayeron en desuso y fue abandonado . En 1984 el Fideicomiso de Conservación comprado y restaurado él.

Una visita a la granja de hoy es un viaje al pasado . Se trata de una finca de café ” de trabajo ” que recupera la vida rural en el siglo 19 Puerto Rico. Las máquinas impresionantes son una vez más en movimiento. Animales de granja recorrer los jardines y las habitaciones totalmente amuebladas parecen estar listos para sus ocupantes a regresar en cualquier momento. El aroma del café recién tostado , recién hecho llena el aire.

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